Ingredienser: 200 g sødet kondenseret mælk, 30 g revet chokolade, 15 g usødet kakaopulver, 15 g smør samt ekstra chokolade til overtræk.
Kom den kondenserede mælk og kakaopulveret i en lille gryde, og rør det sammen til en ensartet masse. Tilsæt smør og revet chokolade, og varm blandingen op ved svag til middel varme, mens der røres konstant.
Fortsæt med at røre, indtil massen tykner betydeligt og begynder at slippe bunden af gryden. Hæld massen over i en skål, der er smurt med lidt smør, dæk den til, og stil
den på køl i 1 til 2 timer.
Form massen til små kugler med hænder, der er smurt med lidt smør, og rul dem derefter i kakaopulver (eller revet chokolade). Opbevar dem på køl, indtil de skal serveres. Velbekomme!






Comments