Hähnchen-Pilz-Auflauf in 15 Minuten mit 150 g Pilzen

Zutaten

150 g Champignons,

1 Zwiebel,

1 Stück Kräuterbutter,

1 Tasse Crème fraîche,

1 Stück Hähnchenfilet (in Streifen) oder 150 g Putenfilet,

1 Kräuterzweig

 

Vorbereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt.

Vorbereitung

Unser Tipp: Falls keine Hähnchenstreifen erhältlich sind, schneiden Sie die Putenbrust in Streifen (etwa so groß wie Pommes frites).

Nun die Champignons und die Zwiebel in Streifen schneiden.

Als Nächstes etwas Butter in einem Topf oder einer tiefen Bratpfanne erhitzen.

Als Nächstes die Pilze, Zwiebeln und Hähnchenstreifen in einer Pfanne anbraten.

Nun 1 Esslöffel

Kräuterbutter hinzufügen.

und lassen Sie es eine Weile köcheln.

Die Pfanne mit Crème fraîche (etwa 2-3 Esslöffel) einpinseln.

Mit Salz, Pfeffer und Preiselbeerkräutern abschmecken – fertig.

Das Rezept stammt ursprünglich von einem Pilz-Wrap, wurde aber mit Hähnchenstreifen erweitert.

Guten Appetit!Kräuterbutter hinzufügen.

und lassen Sie es eine Weile köcheln.

Die Pfanne mit Crème fraîche (etwa 2-3 Esslöffel) einpinseln.

Mit Salz, Pfeffer und Preiselbeerkräutern abschmecken – fertig.

Das Rezept stammt ursprünglich von einem Pilz-Wrap, wurde aber mit Hähnchenstreifen erweitert.

Guten Appetit!