Dieses Gemüse hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken. Es ist ein starker Gegenspieler von Diabetes.

Das Bild zeigt eine weiße Bohnensuppe, Fagioli Bianchi, und enthält einen typischen Social-Media-Satz: “Das Gemüse, das den ganzen Zucker im Körper frisst” oder “ein mächtiger Diabetes-Antagonist”.

Diese Behauptungen sind medizinisch übertrieben und ungenau.

Was siehst du eigentlich?

Bohnen sind kein Gemüse, sondern Hülsenfrüchte. Zu den wahrscheinlichsten auf dem Foto gehören:

Cannellinobohnen

oder andere ähnliche weiße Bohnen.

Warum sind Bohnen nützlich?

Hülsenfrüchte können helfen, den Blutzucker zu regulieren, weil:

Sie enthalten viele

fibres ;

    ont un index glycémique relativement bas ;

    ralentissent l’absorption des sucres ;

    augmentent la

sensation de satiété.

5

Que ne font-ils pas ?

❌Ils ne « consomment » pas le sucre corporel.

❌Ils