Diese 5 Lebensmittel enthalten Phytoöstrogene und können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein

SEO-Titel: 5 Lebensmittel mit Phytoöstrogenen: Soja, Bohnen & Co. für die Ernährung

Östrogen ist ein wichtiges körpereigenes Hormon, das unter anderem an zahlreichen Prozessen im Körper beteiligt ist. Bestimmte pflanzliche Lebensmittel enthalten sogenannte Phytoöstrogene. Dabei handelt es sich um pflanzliche Verbindungen, die strukturell Ähnlichkeiten mit Östrogen aufweisen und mit Östrogenrezeptoren im Körper interagieren können.

Der von Ihnen verlinkte Beitrag nennt fünf Lebensmittelgruppen, die besonders interessant sein sollen. Wichtig ist dabei: Diese Lebensmittel enthalten nicht einfach menschliches Östrogen und ersetzen keine medizinische Behandlung bei einem tatsächlichen Hormonmangel.

Sojabohnen und andere Bohnen

An erster Stelle stehen Bohnen, insbesondere Sojabohnen. Soja enthält Isoflavone, die