Sie aß ein Jahr lang jeden Morgen eine gekochte Süßkartoffel – das soll sich bei ihren Untersuchungen gezeigt haben

Wasser. Außerdem vermied sie stark verarbeitete Lebensmittel.

Die beschriebenen Ergebnisse sollten deshalb nicht ausschließlich der täglichen Süßkartoffel zugeschrieben werden. Vielmehr wird die gesamte Lebensweise als entscheidender Faktor dargestellt.

Warum eine Süßkartoffel allein nicht ausreicht

Auch wenn Süßkartoffeln viele wertvolle Nährstoffe liefern, decken sie laut Quelle nicht den gesamten Bedarf des Körpers ab. Insbesondere Proteine und gesunde Fettefehlen weitgehend.

Für ein ausgewogeneres Frühstück empfiehlt der Beitrag deshalb, die Süßkartoffel beispielsweise mit einem Ei, Naturjoghurt, einigen Nüssen oder Samen zu kombinieren. Auf diese Weise lässt sich das Frühstück um weitere Nährstoffe ergänzen.

Die Zubereitung spielt ebenfalls eine Rolle

Neben der Auswahl des